조선 시대 궁중요리는 단순한 식사가 아니라, 왕과 왕족의 건강을 책임지고 왕실의 권위를 상징하는 중요한 문화 요소였습니다. 이러한 조선 궁중요리는 다양한 한국 드라마에서 아름답게 재현되며 시청자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 조선 시대 궁중요리를 다룬 대표적인 한국 드라마를 소개하고, 이를 통해 배울 수 있는 전통 음식문화를 살펴보겠습니다.대장금 – 조선 궁중요리의 교과서드라마 《대장금》(2003년)은 조선 시대 궁중요리를 본격적으로 조명한 대표적인 작품입니다. 이 드라마는 실존 인물인 장금(대장금)의 이야기를 바탕으로 궁중 요리사들의 삶과 그들이 만들어낸 다양한 음식을 상세하게 소개했습니다.《대장금》에서 볼 수 있는 궁중요리 특징엄격한 조리 과정: 왕이 먹는 음식은 철저한 검수를 거쳐야..