봄이 오면 입맛도 새롭게 바뀌는 시기입니다. 겨우내 부족했던 영양을 채우고, 활력을 불어넣어 줄 봄 제철 음식들이 가득합니다. 특히 한국 각 지역마다 봄철에 맛볼 수 있는 특별한 음식들이 있는데요. 남해의 신선한 해산물, 강원도의 향긋한 산채, 제주에서만 즐길 수 있는 특산물까지! 각 지역의 대표적인 봄 제철 음식과 그 특징을 알아보겠습니다.남해 해산물 – 봄철 바다의 보물남해 바다는 따뜻한 기후와 풍부한 해양자원 덕분에 다양한 해산물을 제공합니다. 봄이 되면 특히 살이 오르고 맛이 깊어지는 해산물이 많아 미식가들의 입맛을 사로잡습니다.① 도다리쑥국도다리는 봄철 대표적인 흰살생선으로, 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다. 여기에 향긋한 봄나물인 쑥을 더하면 몸을 따뜻하게 해 주고 면역력을 높이는 보양식이 ..