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    2024년 10월 18일 방송된 전현무계획2 2회에서 전현무와 류승수 배우가 함께 찾은 제주 한림읍의 아구찜 맛집, 제주등대아구찜을 소개합니다. 관광객보다는 현지인들이 더 많이 찾는 이곳은 위판장 바로 옆에 자리해 매일 신선한 생아귀와 해산물을 공수해 오며, 특유의 매콤하면서도 깔끔한 양념으로 유명합니다. 제주 여행 중 매콤한 해산물 요리를 맛보고 싶다면 이 글을 참고해 방문 일정을 세워보세요!

    1. 식당 기본 정보

    • 상호: 제주등대아구찜
    • 주소: 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림리 1328-27 (한림 수협공판장 옆 골목)
    • 연락처: 064-796-0710
    • 영업시간:
      • 월~일 10:00 ~ 22:00
      • 브레이크타임 15:00 ~ 16:30
      • 마지막 주문 20:50
      • 휴무: 매주 화요일

    • 주차 정보: 식당 앞에 전용 주차장이 없으므로
      1. 근처 한림읍 공영주차장 이용
      2. 가게 앞 도로변 주차(유료/무료 혼합)
        를 추천드립니다.

    2. 메뉴 & 가격 정리

    아래는 벽면 메뉴판과 테이블판을 참고하여 정리한 가격표입니다. (모든 가격은 세금 포함 기준)

     

    메뉴 소(2~3인) 대(3~4인) 비고
    아구찜 45,000원 58,000원 1단계(순한맛)~4단계(매운맛 극치) 선택 가능
    해물찜 55,000원 68,000원 각종 해산물(홍합, 새우 등) 포함
    스페셜 특대 (아구+해물) 90,000원 아구찜+해물찜을 한 번에 즐기는 특대 사이즈
    숙주 아구찜 52,000원 65,000원 콩나물 대신 숙주를 사용한 버전
    숙주 해물찜 62,000원 75,000원 숙주 + 해산물 조합
    숙주 스페셜 특대 (아구+해물) 95,000원 숙주 아구찜+숙주 해물찜을 모두 즐기는 특대
    볶음밥 2,000원 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 별미
    새우볶음밥 4,000원 새우를 더해 고소함을 살린 볶음밥
    문어사리 5,000원 아귀찜·해물찜에 추가해 풍미 높이기
    공기밥 1,000원   기본 공기밥
     

     

    🔥 맛의 비결 & 특별 포인트

    위판장 직송 생아귀 사용

    • 한림 수협공판장에서 매일 신선하게 들여온 **‘생물 아귀’**를 사용하기 때문에
      • 살코기가 통통하고 탱글탱글한 식감을 그대로 즐길 수 있습니다.
      • 깔끔한 식감과 함께 고소한 풍미가 최고 수준!

    4단계 조절 가능한 매콤양념

    • 태양초 고춧가루베트남산 고춧가루를 적절히 섞어 만든 양념장으로
      • **1단계(순한맛) → 4단계(매운맛 극치)**까지 단계별 매운맛 조절이 가능합니다.
      • 매운맛이 자극적이지 않고 깔끔·개운하게 배어들어가는 감칠맛이 특징
      • 특히 아삭아삭한 콩나물을 두 종류(머리가 있는 것/머리가 없는 것)로 섞어 넣어
        • 콩나물 식감이 더 살아나고, 양념이 고루 배어들어 더욱 맛있습니다.

    별미 ‘아귀 간(肝)’ 서비스

    • **아귀 간(肝)**을 “바다의 푸아그라”라고 부를 정도로 고소하고 부드러운 별미로 제공하며,
    • 특히 생물 상태가 아주 좋은 날에만 서비스로 맛볼 수 있으니, 방문 당일에 가게에 문의해보세요.

    해물찜 & 숙주 메뉴

    • 해물찜은 새우·홍합·오징어 등 다양한 해산물을 듬뿍 넣어
      • 해산물 본연의 시원한 맛과 매콤한 양념이 조화롭게 어우러집니다.
    • 숙주 아구찜/숙주 해물찜은 콩나물 대신 숙주를 사용하여
      • 아삭한 식감이 더 살아나고 기분 좋은 아삭거림으로 마지막 한 점까지 물리지 않습니다.

    📍 방문 꿀팁 & 추천 포인트

    예약 & 웨이팅

    • 주말·공휴일에는 현지인들도 많이 찾는 인기 로컬 맛집이므로
    • **전화 예약(064-796-0710)**을 권장합니다.
    • 미리 예약하지 않으면 대기 시간이 길어질 수 있습니다.

    매운맛 단계 선택

    • 매운 음식에 익숙하지 않다면 1단계(순한맛) 또는 2단계(보통맛) 추천
    • 3~4단계는 정말 매운 양념을 좋아하는 분들을 위해 준비되어 있으니 도전해보세요.

    볶음밥은 필수!

    • 아구찜 또는 해물찜을 어느 정도 먹은 뒤, 남은 양념에 **볶음밥(₩2,000)**을 꼭 주문하세요.
    • 매콤한 양념이 밥알에 스며들어 감칠맛이 배가됩니다.

    주변 관광 연계

    • 한림공원(한림수목원)협재/금능 해수욕장한림읍 전통시장 코스로 관광 후
    • 저녁 식사 시간 즈음 제주등대아구찜에서 든든하게 식사하기 좋습니다.

    제주 현지인들이 인정한 제주등대아구찜! 탱글한 생물 아귀와 깔끔한 매콤 양념, 콩나물·숙주의 아삭함이 완벽하게 어우러진 별미를 놓치지 마세요. 제주도 여행 중 매콤하고 시원한 해산물 요리가 당긴다면, 한 번쯤 꼭 방문해보시길 추천드립니다.

    즐거운 제주 여행 되세요! 😊🌊🔥

     

     
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